很多种中药材在西医临床研究上都有药理药效研究，西医注重提取药材中对于疾病有治疗作用的成分，以此来制成西药治疗疾病，陈皮作为一种广泛应用于临床医疗的中药材，也不例外。那么，陈皮的药效以及药理作用有哪些？
陈皮为临床最常用的中药之一，现在广泛应用于上呼吸道感染、支气管炎、支气管哮喘、百日咳、消化不良、急慢性肝炎、急慢性胃炎、胆囊炎、高血压病、中风、冠心病、胃及十二指肠溃疡、急性乳腺炎等疾病的治疗。为了调理中焦脾胃功能，在临床中，70%以上的中药处方中都用有陈皮。
陈皮含有挥发油、黄酮苷、川皮酮、维生素B1、维生素c等成分，具有祛痰、平喘、镇咳、抗过敏、抗炎、抗胃溃疡、降低胆固醇、抗血栓形成、调整心脏功能以及利胆溶石等作用，能促进胃液的分泌，有助消化作用，同时对胃肠平滑肌有松弛作用。性味归经：辛、苦，温。归脾、肺经。
药理功效应用：理气健脾，燥湿化痰。陈皮辛行温通，有行气止痛、健脾和中之功，用于脾胃气滞诸证，又因其味苦燥湿，故寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻者，用之尤为适宜，常与苍术、厚朴等同用，方如平胃散。治脾虚气滞，腹痛喜按、不思饮食、食后腹胀、便溏舌淡者，可与党参、白术、茯苓等同用，方如异功散;若属脾胃气滞较甚，脘腹胀痛较剧者，每与木香、枳实等同用，以增强行气止痛之功。