绞股蓝，又名五叶参、七叶胆，日本称之甘蔓茶，属葫芦科多年生蔓草植物，长于山间阴湿的地方，分布于云南省，日本的九州及北海道亦有生长。那么绞股蓝能减肥吗？又有什么药理作用呢？
绞股蓝能减肥吗？绞股蓝是很多减肥饮料中的有效成分之一，它们的含量有着细微的差别。绞股蓝在很多减肥茶中都会添加的成分。大多数减肥茶里用到的重要原料乌龙茶是半发酵茶，含有增进消化和分解脂肪的成分，加速人体中甘油三酯的降解，同时增进脂肪细胞代谢，从而达到减肥降脂的效果。芦荟也是减肥茶里常用的原料之一，其中含有的芦荟活性因子能够增进脂肪燃烧，并克制肠道对餐后食物中脂肪的吸收;而芦荟大黄素能起到通便的作用，有效防止脂肪的二次堆积。此外，荷叶中的一种活性碱能够对脂肪产生作用;山楂、绞股蓝等配料中则含有有机酸物质，能增进胃肠蠕动，因此也有一定的减肥功效。
那么绞股蓝有什么药理作用呢？在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。1976 年以来，日本学者竹本常松绞股蓝等从该植物中分离出84种皂甙，其中4 种与人参皂甙结构完全相同，11种结构相似，还有22种绞股蓝皂甙经过弱酸水解得到人参皂甙k。我国从1984 年开始对绞股蓝的分布资源进行调查、开发等工作。经过药理，毒理及临床证明，绞股蓝具有“适应源”样功能，对多种癌细胞有显著的抑制作用;此外，绞股蓝还有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力等作用。